Kebaplar
Urfa Kebap Nedir?
Urfa kebap, Adana kebabının acısız versiyonudur. Aynı kalitede el çekme kıyma ve kuyruk yağı kullanılır, ancak pul biber eklenmez. Acı sevmeyenler için ideal bir seçenektir.
Adana vs Urfa Kebap Farkı
Urfa kebap ve Adana kebap arasındaki en temel fark acılık derecesidir. Adana kebap pul biberli ve acılıyken, Urfa kebap acısızdır. Her iki kebabın da kıyması el ile zırhta çekilir ve kuyruk yağı eklenir. Pişirme yöntemi aynıdır: mangal közünde, geniş şişlerde.
Öz Adana Kebap'ta Urfa kebabımız, acı sevmeyen misafirlerimiz için özel olarak hazırlanır. Aynı kalitede malzeme ve aynı ustalıkla pişirilen Urfa kebabımız, tüm aile için ideal bir seçenektir.